当前，酒店业正处于变革的关键阶段。过去几年，绿色环保酒店注重降低能耗，减少耗水量，而今，各大酒店正在考虑采取由内到外的创新设计，致力于朝着更环保的方向发展。为此，设计师们正着手打造可持续性强、具有旅行意识的生态环保酒店。

应对气候变化，酒店业大有可为

旅游业是导致全球温室气体排放量增多的产业之一。据调查显示，全球每年有4%-10%的温室气体源自旅游业。值得庆幸的是，酒店经营者的环保意识越来越强。在浩华管理顾问公司(Horwath HTL)发布的《2021年亚太可持续性发展进程》(Asia Pacific Sustainability Trends 2021 )报告中，研究者发现自2016年起，亚洲国家的酒店能耗和消费明显下降，其中马来西亚、新加坡和泰国连续两年呈现递减趋势。据浩华管理顾问公司与中国旅游饭店业协会合作出版的《中国饭店业务统计》数据显示，2015年至2019年，中国全国五星级酒店每间可供出租房的能源支出下降了约17%。

事实上，酒店仍然需要投入更多精力减少用水量。虽然酒店的经营性质导致他们成为了耗水量最大的群体之一，但是2017年和2018年，新加坡和印度尼西亚的每间入住客房的用水量都持续下降，说明酒店业已对此有所行动。2022年，《节水评价规范 第7部分：宾馆》北京地方标准正式发布，将引导北京市宾馆合理用水、有效节水，也将为北京市全面推进节水工作、实现节水型社会建设的目标作出贡献。

绿色环保酒店设计方兴未艾

全球的酒店为了减少温室气体的排放，推出了更具可持续性的旅行，并着手改造相关设施。让我们一睹绿色环保酒店中一些关键区域的设计。

太阳能与节水措施

现在的绿色环保酒店选择使用可再生能源，比如太阳能。他们在酒店里安装太阳能电池板，或者直接向电力供应商购买太阳能。例如，柬埔寨的伊甸园生态度假村(Eden Eco Village)利用贡布充足的阳光发电，为其标志性架空式竹制茅草屋的照明和风扇供电。每间草屋的太阳能都可以自给自足。

同时，绿色环保酒店还着手改造设施，通过改用低流量淋浴喷头和节水洗衣机来减少水耗。印度尼西亚的Lodges Ekologika酒店因使用太阳能，并采取许多节水措施而闻名，比如酒店会使用收集到的雨水，以及重复利用洗涤废水。

选择低能耗的环保产品

此外，越来越多酒店也着眼于机电设备的能耗问题，寻求更加节能的门锁及五金产品。ASSA ABLOY集团亚萨合莱商用解决方案推出的Norton 5800绿色半自动开门机应运而生。这款开门机可直接安装在门表面，日常进门时使用手动开启，多余的动能就会以电力的形式储藏在蓄电池里。在需要自动开启时，按动按钮或其它激发装置，内部蓄电池供电，门扇自动开启。这也为酒店提供了绿色环保解决方案。

此外，这个集团旗下的SARGENT低能耗机电锁、ASSA ABLOY低能耗电源、Norton低能耗开门机都有优异的节能效果也颇受受酒店设计师和运营者的青睐。

减少塑料的使用

绿色环保酒店正在逐步淘汰一次性洗漱用品和塑料水瓶，不再过度使用，从而减少塑料垃圾。 新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店(Parkroyal Collection Marina Bay)在每个房间安装室内净水器，提供可重复使用的玻璃瓶，每年成功减少了36万个塑料瓶的生产。 与此相似的还有香港瑰丽酒店(Rosewood)，在其住宿区安装了Nordaq滤水装置，已杜绝使用一次性水瓶。

面对全球气候变化问题，绿色环保应成为一种共识。酒店行业更应将节能减排融入到高效运营的每一个步骤中，在为旅客提供高品质服务的同时，坚守绿色环保的理念，承担酒店企业的社会责任。将可持续性视为战略重点的亚萨合莱，专注于改善和减少日常能源浪费，不断创新推出更多绿色节能产品，助力酒店业更好地走向可持续发展之路。

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