开酒店

开酒店

当前位置: 开酒店 > 酒店文摘 > 酒店选址评估 > 酒店连锁为什么成了开酒店的一种趋势?

酒店文摘

News

酒店连锁为什么成了开酒店的一种趋势?

更新时间: 2019-10-15 15:57:28  查看次数: 7531    

酒店连锁为什么成了开酒店的一种趋势?


中国的连锁行业,最早兴起的不是酒店,而是当铺,后来翻译成银行,而后是商行,演变成了今天满大街的百货品牌。随着时间的推移,汽车,高铁让人们走的更远,行的更多,旅行,商贸逐渐兴旺,住宿成了一个时代的井喷式发展。从上世纪80年代到今天,各种各样的酒店拔地而起,我们看到了当中的很多酒店名字一样,装修风格一样,礼貌用语,vi标识全都一样,今天给大家揭晓为什么酒店连锁成了当下开酒店的一种趋势,那么连锁酒店他到底解决了开酒店中的哪些痛点?他到底能给投资人带来些什么?

1

投资预算

酒店是一个门槛相对来说比较高的行业,他的投资额度高,生命周期长,酒店的选址,酒店的设计,装修,运营都需要专业的人来协助处理,这里面所有的环节,都直接关系到投资人的投资成本,影响到酒店的回本周期。连锁酒店是一个一个复制,直接将城市消费系数比对到同样的城市,定位同样的酒店,那么酒店呈现的效果可以提前预判,酒店投资的成本可以提前抛出来。

2
工程指导

当选择加盟一个品牌时,通常都要对酒店进行一次重新装修。在整体风格上,硬件设施设备的更新上,都会被要求按统一的标准去施工,这样即减少返工的额外成本投入,也减少工期的耽误。统一的设计,有助于增强品牌识别性,同时也是在重新适应市场,追随时代潮流的一个重要环节。

3
管理支持

加盟品牌之后,通常都会被品牌方强制指派一名管理人员驻店管理。诚然,采纳品牌方输送的管理人员,人员工资成本必然不低。但是在实际的工作中,我们经常会但到酒店的内耗,投资人跟管理层,管理层跟执行层,究其原因,酒店的店长更老板的性格差异,沟通不畅通,导致酒店问题没法解决,而酒店又没法把店长辞退掉,因为有劳动合同,人事关系,这个时候连锁酒店的劳务派遣制度就优势大显,如果业主店长不满意,可以直接申请更换店长,从而把酒店的损失降到最低。

4
品牌效应


为什么要加盟呢?因为品牌效应,会带来更多的经济利益。这句话不假。但是加盟就一定会带来更多的经济效益吗?诸如希尔顿,喜达屋,威斯汀,这些国际知名品牌,七天、尚客优,锦江,如家,汉庭等全国性的连锁品牌,加盟他们,自然会带来一定的品牌效应。好多顾客是冲着品牌而来的,冲着酒店服务的标准化而选择。

但是呢,有许多投资人的做法,却是不敢恭维。虽然加盟了品牌,但是本身在运营过程中,不遵守品牌方的规则,任由自己的喜好来随意操作。这种行为是纯粹的抹黑品牌,践踏品牌。时间久了,客流量减少,生意下滑,却怪罪到了品牌方。

品牌种类成千上万,资质良莠不齐。投资人自己本身知道的品牌,未必客人群体会知道这些品牌。比如什么xx连锁酒店,这些只是南方小区域内的品牌,并不是全国性的。加盟这些品牌,未必一定能带来好的品牌效应。

5

会员储备量


好多投资人感叹自己会员发展不起来,大量订单依赖OTA,佣金比例支出居高不下。于是乎便想加盟品牌,想依托连锁品牌的巨大会员储备量,来给自己带来更多的客源。


既然选择了加盟,会员的发展,就需要共同去发展,去开发。但是某些投资人考虑到,使用品牌方的会员渠道,要支付相应的佣金,便心里不爽,完全不配合品牌方的会员发展政策。只是单方面的想索取品牌方的会员,却不去主动替品牌发展会员。事后还要责怪品牌方不进行会员输送。


首先要清楚的一个事项,品牌方的会员,只是一个平台。每个酒店所处的地理位置或区域不同,即使是品牌方的既有会员,也未必一定会有机会到达这个区域。会员的发展,仍然是要根基于本酒店,在酒店周边及本地区域。


加盟的本质


加盟的本质是一种资源共享,利益联盟。品牌方的主要盈利模式,是收取品牌使用费,管理费,工程指导费,以及系统使用费,带给加盟商的是专业的筹建知道,选址评估,客房衡量,酒店运营指导,而这些直接影响酒店后期的收益。


结 语

加盟的过程,个人认为,本质就是一个接受学习的过程,所交的费用是学费的性质。学得好还是学得不好,则是看学生自己的情况了。


文:谭松

编辑:开酒店助手

开酒店助手小程序


声明:
1.本站部分内容均由互联网收集整理,仅供大家参考、学习,不存在任何商业目的与商业用途。
2.如果本站有侵犯、不妥之处的资源,请联系我们。将会第一时间解决!

top
close

tel

  • 选址评估咨询电话
  • 13096700007
  • 物业信息接收邮箱
  • 469396305@qq.com
留言板
感谢留言 我们会尽快与您联系 关闭 发送