忠告：酒店别在一味追求高出租率了！

忠告：酒店别在一味追求高出租率了！




忠告：酒店别在一味追求高出租率了！赢利可能还不如出租率低的酒店！我可能要反对小编了：酒店出租率越高赢利越高吧？你一看就是外行！别急，接着看下文！

酒店别在一味追求高出租率了

酒店别在一味追求高出租率了


首先，我们需要明确两个概念：


1.出租率是衡量酒店集团经营状况的重要指标但不是唯一指标。

2.在不同的酒店集团，财报中计算出租率的方式不一样，将不同酒店集团的出租率进行简单类比没有可比性。


先说第一点：衡量酒店客房板块经营健康状况最简单的三项指标分别是：出租率、平均房价、客房收益（revpar）。


他们的算法分别是：

出租率=当日客房售卖间数÷当日可售卖客房总间数

平均房价=当日客房营收总额÷当日售卖客房间数

客房收益=出租率乘以平均房价 （即这家酒店当天均摊到每间房间的房钱）



开始举例说明：


1.A酒店100间客房，当日出租率100%，平均房价90元，因此当日每间房收益（revpar）90。

2.B酒店100间客房，当日出租率90%，平均房价100元，revpar也是90。


如果两家酒店同样属于汉庭旗下的快捷酒店，每间房的总计成本均为60-65元，哪家酒店的经营绩效更好呢？A酒店当日净利润（售卖客房总间数100*平均房价90）-（售卖客房总间数100*每间成本60）=3000B酒店当日净利润（售卖客房总间数90*平均房价100）-（售卖客房总间数90*每间成本60）=3600B


结论：酒店在出租率较低的情况下完爆A酒店。


再说第二点:这里需要引入另外一个概念：钟点房（或者叫时钟房啊休闲日房啊什么乱七八糟的），你可以把这种房间理解为廉价炮房。有很多酒店集团，比如七天，在财报中公布的出租率是不包含钟点房的，因为它严重影响平均房价，但同时也支撑了较高的出租率数据，这里又涉及到酒店日常平均成本等一系列的问题，就不废话了，但是汉庭的财报里包含了钟点房的出租率数据。


另外根据酒店入住体验调查情况显示（数据来源自盈蝶及最佳东方）：入住汉庭的交通成本最低，就是说汉庭是最好找的，那么比其他酒店多开一些钟点房也理所当然，至于赚不赚钱，有待讨论。


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首先感谢诸位指正答案中的纰漏，@张东升 。 2013年11月19日修订及补充内容：


1. 关于在酒店成本核算板块中出现的问题：在B酒店的成本核算方式中，我漏掉了房租成本以及人工成本，考虑到租金成本是固定值，而目前大多数经济型酒店客房员工的工资都以计间的形式核算，所以在漏掉的总体成本中，应该加入以上成本组成部分，但是能耗、硬件折旧、客用品及洗涤等成本仍然应该排除在外，其总体成本应根据城市级别及物价指数的不同略低于A酒店，占据原有的每间房间平均成本的60%至80%。

2. 答案的总体思路没有问题，revpar作为一个衡量酒店经营数据的动态指标，其合理性已经得到了业内绝大多数酒店集团亦或PMS开发商的认可，所以我个人认为该答案是具备一定的参考价值的。


3.修改部分如下：A酒店当日净利润（售卖客房总间数100*平均房价90）-（售卖客房总间数100*每间成本60）=3000B酒店当日净利润（售卖客房总间数90*平均房价100）-（售卖客房总间数90*每间成本60）-（剩余客房间数10*每间成本40）=3200


其论证结果仍然是：B酒店在出租率较低的情况下完爆A酒店。



原文标题：汉庭酒店 97% 的入住率是如何实现的？

作者：匿名

链接：https://www.zhihu.com/question/20634483/answer/15853493

来源：知乎

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以上内容是小编从知乎上整理编辑的，只因为其非常清楚明白、简单明了的证明了小编的观点。如果没有看懂，多看两遍，然后想想是否有道理。总之，酒店别在一味追求高出租率了！出租率是酒店经营状况的重要指标，但绝不是唯一指标！