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不想加盟连锁酒店,自创品牌我需要有哪些技能和资源?

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七天连锁酒店 发表于 2017-12-11 10:14:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

不想加盟连锁酒店,自创品牌我需要有哪些技能和资源?


不管加盟哪个品牌的连锁酒店,都免不了加盟费用和营收提成,少则几万,多则几十万。因此不想加盟连锁酒店,那么不想加盟连锁酒店,我需要有哪些技能和资源?


不想加盟连锁酒店,自创品牌我需要有哪些技能和资源?

不想加盟连锁酒店,自创品牌我需要有哪些技能和资源?



不想加盟连锁酒店,自创品牌我需要有哪些技能和资源?



1、自创酒店品牌需要专业的酒店管理技能。


酒店是一个专业性比较强的行业,酒店管理也并不是谁都做的来的。如果没有连锁酒店的帮助,那么你需要专业的酒店管理技能,譬如是否有建筑设计背景或者酒店管理背景或者其它跨界领域能贡献到这家酒店品牌的专业背景(譬如科技、网络技术、香氛、花艺等)。其中,团队建设和运营管理能力是最基础的,也是最重要的!



2、自创酒店品牌需要专业且稳定的团队。


由于是自己做,没有酒店管理公司稳定人力系统,人员流动高则招聘难。普通员工流动性强当然也是行业的一个正常现象,但是这样人力成本会增加,怎样留住员工就需要专业的人事管理技能了。而最重要的,对于酒店店长,一定是需要一个有能力、稳定的店长!你是否有信心招聘到这样一个店长就是将要面临的一个大问题!


不想加盟连锁酒店,自创品牌我需要有哪些技能和资源?

不想加盟连锁酒店,自创品牌我需要有哪些技能和资源?



3、自创酒店品牌需要有客源渠道优势。


不管是加盟连锁酒店,还是自创品牌,最后,想要赚钱,还得提高房间的出租率,还得有稳定的客源。连锁酒店由于发展成熟,有自己的会员体系,加盟商可以非常好的享受其会员资源,因此一般不用太担心出租率。而如果想自创酒店品牌,问问自己是否有客源优势,如旅行社、商务公司熟人、政府等等能够大量输出的客源。如果没有,那么后期出租率将会非常让你头疼。



4、自创酒店品牌需要有酒店用品采购的渠道优势。


连锁酒店大批量的采购而带来的成本大幅度降低,自创品牌就没有这个优势,因此成本控制又会是一个大问题。即便你有酒店用品采购的渠道,对方也是要赚钱的,你一个酒店的采购量,别人几百、几千家酒店的采购量,他不可能给你的价格跟别人那么低,这是必须认清楚的一个事实。




如果以上四个技能与资源你都是具备的,那么自创品牌也是可以考虑的。然而,如果没有这些技能与资源,你需要作好心理准备,自创酒店品牌,可能遇到的困境就是,当采购成本、人工成本控制不下来的时候,酒店的出租率也不尽人意,进而导致员工的没有信心,员工流失率高,这时,如果你又不善于酒店管理,一切将会陷入混乱中。





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