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酒店客房出租率越高越好吗?错!!!

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admin 发表于 2017-9-12 11:54:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
酒店客房出租率越高越好吗?错!!!


酒店客房出租率越高越好吗?客房出租率是饭店经营中所追求的主要经济指标,那么是否出租率越高越好呢? 回答:当然不是。你可能会好奇:酒店客房出租率高意味着酒店的生意好,营业额高,所有酒店都在想方设法提高酒店出租率,难道不是酒店出租率越高越好吗?肯定不是的!酒店的出租率也并不是越高越好!!!


酒店客房出租率越高越好吗

酒店客房出租率越高越好吗



酒店客房出租率越高越好吗?错!!!为什么?


1、如果酒店的客房出租率超过设计能力,全年平均高达95%那么客房的设施用具得不到正常的保养和维修,客房的管理也容易出现混乱,客房员工长期得不到休整和培训。这种经营叫“破坏性经营”。

2、酒店是一种服务行业,因此与酒店本身有业务往来关系的人士来住很频繁,这样 就需要留少量的免费客房,用来接待相关客人,这既是一种不可缺少的社会交际,也是酒店的一种业务广告。


3、酒店的经营要求,对客人只能回答“YES”,而不能回答“NO”。所以必须留一定的客房来保证计划以外的客人的需求。


4、要有一定的客房用来做紧急情况下的调用。如接待重要会议、一些重要客人来饭店下榻等。



总之,酒店100%的出租率看起来是一个完美的事情,其实不然。超高的酒店出租率不仅会让酒店的设施设备快速损坏,另外,由于酒店设施设备维修和维护不及时,以及无法很好的应对突发状况,这些都会直接导致酒店的环境和服务直线下降,这对酒店的长久运营也是非常不利的!



因此,酒店的出租率绝对不是越高越好,合理的、合适的酒店出租率才是酒店“长治久安”、财源不断的保障。



那么,既然酒店的出租率并不是越高越好,那酒店的出租率在戚多少才是最理想的呢?全年平均客房出租率最高不能超过85%!



比较理想的客房出租率应该在75%-80%之间,最高不能超过85%(全年平均客房出租率) 但是要灵活机动,全年每个月的出租率根据实际情况,可高可低,例如旅游旺季客房出租率可达90%以上,甚至100%。而淡季则要相对少一些。使全年的平均出租率保持在75%-80%这个水平上是最理想的。



总之,酒店年出租率100%的出租率绝不会是我们追求的,能够把酒店出租率保证在75%-80%之间才是比较理想的!








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