酒店选址还应考虑这五个方面
酒店选址还应考虑这五个方面
酒店选址的位置这里就先不说,位置和地段固然重要,但是酒店选址时这五个方面也是需要考虑的。
酒店选址还应考虑这五个方面
-1-考虑区域未来五年的发展
有的地方人口或消费潜力具有很强的成长性,就可以提前布局。比如附近正在建一座写字楼,就可以从事快餐类的饭店或咖啡厅,这符合休闲、商务需要。附近正在建一座大型钢铁厂,就可以开一家24小时便利店或做夜宵。比如计划要修一条酒吧街,要规划一个旅游景点,那么酒店肯定是必不可少的。及时拿到最精准的规划图,在最合适的位置提前布局一个酒店,那么你就已经成功了一半。(区域规划一般规划局会公示的)
-2-在消费环境浓厚的地方开店
路人≠消费者,在没有消费氛围的环境里,他们缺乏消费动力。反之,消费环境浓厚的环境里,很多人就被感染,好像不花点钱就不好意思。比如消费氛围浓厚的商场里,看到一排排精美的商品,往往忍不住驻足。路过美食一条街,本来不饿也想过个嘴瘾。
酒店行业也是一样的,要记住路人≠消费者,因此,开酒店不要光看人流量,最重要的是这些人流量中有多少会成为酒店的顾客。要么就直接把酒店开在潜在顾客多的地方,如景区、车站、KTV、酒吧等等附近,这样的环境住酒店的人才会多,消费环境才算浓厚。
-3-符合消费者需要
当地消费者需要什么就开什么店。当地消费者都是普通住户,店铺要能满足其基本生活需要,比如饭店、超市、特色小吃。当地消费者住在高档小区,那可以开一些上档次的茶社、酒吧。
在酒吧一条街上,你开个内衣店,就不太符合消费者心理。在餐饮一条街上,你开个装潢材料店,也不符合消费者需要。开酒店也是一样的道理,酒店的定位必须和酒店的消费群的需求保持一致,而不能想当然。
-4-补缺原则和品牌街原则
在一条综合性的大街上,店的品类应该比较齐全,如果缺乏一种满足刚需的店,可以考虑以补缺原则开店。而在功能单一的大街上,开店应该趋同,这容易形成品牌一条街。如服装一条街、装潢一条街。当然,酒店一般很难看到酒店一条街,除非是在需求旺盛的旅游景区附近或酒店一条街上等等。
-5-远离超级对手或与之配套
如果附近有一家超级品牌的服装店,比如七匹狼,那你就不要做档次稍低、价位差不多的男装品牌。你可以考虑做一家品牌女装店,与品牌男装店相配套。如果附近有一家肯德基,你不宜做一家汉堡店,反而可以考虑做一家中餐厅。酒店的话,就体现在价位、装修风格、服务特色等等上的差异化。
页:
[1]